被高溫掌控的日子又雙叒叕開始了！

入夏以來氣溫逐漸升高，北半球多地出現(xiàn)35℃以上持續(xù)性高溫天氣。

(資料圖片)

7月7日，歐洲氣候變化監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)“哥白尼氣候變化服務(wù)項(xiàng)目(Copernicus)”公布數(shù)據(jù)顯示，無論是局部達(dá)到的極端溫度、持續(xù)時(shí)間，還是本季節(jié)異常早發(fā)，多個(gè)國家和地區(qū)的溫度記錄已被打破，或接近被打破。其中，印度北部，阿富汗和巴基斯坦，歐洲西南部和北美，特別是德克薩斯州，這些地區(qū)在2022年上半年經(jīng)歷了比平均水平高得多的天氣。

圖片來源：Copernicus

援引路透社7月26日?qǐng)?bào)道，自去年冬天以來，阿爾卑斯山經(jīng)歷了兩次初夏熱浪。7月，瑞士西南部瓦萊州滑雪勝地采爾馬特的氣溫接近30攝氏度，致使當(dāng)?shù)厣矫}雪線退至海拔5184米的高處，創(chuàng)歷史新高，而夏季的正常雪線在海拔3000至3500米之間。

此次高溫天氣過程影響范圍廣、強(qiáng)度大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。據(jù)央視網(wǎng)消息，中央氣象臺(tái)首席預(yù)報(bào)員符嬌蘭表示，入夏出現(xiàn)高溫也是正?，F(xiàn)象，但是今年高溫的強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間還是具有一定的極端性。

眼下，農(nóng)作物正處于生長(zhǎng)期，極端高溫天氣正在影響著全球大部分產(chǎn)區(qū)，對(duì)農(nóng)業(yè)和糧食供應(yīng)產(chǎn)生了巨大的風(fēng)險(xiǎn)。

援引21財(cái)經(jīng)報(bào)道，河南工業(yè)大學(xué)糧食經(jīng)濟(jì)研究中心特約研究員、碩導(dǎo)李治、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員、博導(dǎo)鐘鈺表示，當(dāng)前，北半球多地頻現(xiàn)高溫天氣，給全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來多方面的不利影響主要有四點(diǎn)：一是糧食作物減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)較大，二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本或?qū)⑸蠞q，三是全球糧食市場(chǎng)不確定性增加，四是農(nóng)戶返貧風(fēng)險(xiǎn)增加。

大豆結(jié)莢率顯著下降

美國是北半球大豆主產(chǎn)國，生長(zhǎng)周期可分為 4個(gè)階段：種植期、開花期、灌漿期和收獲期。一般來說，每年4月中旬-6月播種、 9—10月收獲。其生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)度為90— 120天，大約 4個(gè)月。

大豆是喜溫作物，在各生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)溫度有不同的要求。在整個(gè)生長(zhǎng)期，大豆最適生長(zhǎng)溫度為日平均氣溫20℃-25℃。

而據(jù)美國干旱監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，美國有近26%的大豆產(chǎn)量眼下處于正經(jīng)歷高溫干旱的地區(qū)。因此，美大豆無論是開花期還是收獲期勢(shì)必會(huì)受到影響。

據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)最新公布的每周作物生長(zhǎng)報(bào)告顯示，截至7月24日當(dāng)周，美國大豆生長(zhǎng)優(yōu)良率為59%，市場(chǎng)預(yù)期為60%，此前一周為61%，去年同期為58%；開花率為64%，此前一周為48%，去年同期為74%，五年均值為69%；結(jié)莢率為26%，此前一周為14%，去年同期為39%，五年均值為34%。

中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)分析指出，自6月12日當(dāng)周美豆優(yōu)良率開始公布以來，已經(jīng)連續(xù)第六周下滑，從最初的70%下降至最新的59%，處于近年偏低水平，主要還是受大豆產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)高溫干旱的天氣影響。而后期即將迎來美國大豆最為關(guān)鍵的生長(zhǎng)期，如果美國大豆生長(zhǎng)優(yōu)良率不能出現(xiàn)恢復(fù)，將影響最終大豆的產(chǎn)量。

值得注意的是，據(jù)國家糧食信息中心，南美作物專家邁克爾科爾多涅博士本周將2022年美國大豆單產(chǎn)下調(diào)0.5蒲/英畝至51蒲/英畝，并對(duì)今后的預(yù)測(cè)持中性至下調(diào)態(tài)度。8月份是美國大豆作物關(guān)鍵生長(zhǎng)期，長(zhǎng)期氣象預(yù)報(bào)顯示，8月中上旬將出現(xiàn)更加炎熱干燥的天氣。

另外，7月13日(周三) 凌晨美國農(nóng)業(yè)部(USDA)公布的7月供需報(bào)告數(shù)據(jù)顯示：

1、全球2022/23年度大豆產(chǎn)量預(yù)估下調(diào)為3.914億噸，2022/23年度6月預(yù)估為3.9537億噸。2021/22年度全球大豆產(chǎn)量預(yù)估為3.5274億噸。2020/21年度全球大豆產(chǎn)量實(shí)際為3.6813億噸。

2、全球2022/23年度大豆期末庫存預(yù)估下調(diào)為9961萬噸，2022/23年度6月預(yù)估為1.0046億噸。2021/22年度全球大豆年末庫存預(yù)估為8873萬噸。2020/21年度為9983萬噸。

四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)日前報(bào)道，國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系南方區(qū)域高產(chǎn)栽培崗位科學(xué)家雍太文教授與團(tuán)隊(duì)成員介紹，當(dāng)下春種大豆正處于結(jié)莢鼓粒期，持續(xù)干旱易使大豆花莢脫落或籽粒停止灌漿，形成癟粒；夏種大豆正處于幼苗期，對(duì)高溫抵抗力弱，葉片易被高溫灼傷。春播大豆個(gè)別易旱田塊受到輕微和中度干旱影響，在6月中下旬播種的夏播大豆均已正常出苗，影響較小，而7月上旬播種的田塊則因持續(xù)高溫晴熱造成出苗困難和幼苗生長(zhǎng)受阻。

不過，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉衛(wèi)國表明，并非所有地方的大豆都“遭了罪”，“播得早的影響不大?！?/p>

高溫對(duì)夏玉米影響較大

玉米方面，以美玉米為例，一般來說，每年4月初—5月底播種，9月中旬—11月下旬收獲。期間氣溫低于24℃產(chǎn)量會(huì)受到影響，低于18℃或高于32—35℃不利于開花。生長(zhǎng)周期可分為：播種期，開花期，吐絲期，蠟熟期，鼓粒期，成熟期，收獲期。其中4月初——7月底大致處于前三個(gè)生長(zhǎng)周期。而據(jù)美國干旱監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，美國近30%的玉米產(chǎn)量處于正經(jīng)歷干旱的地區(qū)。

美國農(nóng)業(yè)部(USDA)最新公布的每周作物生長(zhǎng)報(bào)告顯示，截至7月24日當(dāng)周，美國玉米生長(zhǎng)優(yōu)良率為61%，市場(chǎng)預(yù)期為63%，此前一周為64%，去年同期為64%；吐絲率為62%，此前一周為37%，去年同期為76%，五年均值為70%；蠟熟率為13%，此前一周為6%，去年同期為17%，五年均值為15%。

援引財(cái)聯(lián)社報(bào)道，普渡大學(xué)(Purdue University)農(nóng)學(xué)家Dan Quinn表示，玉米授粉期間的嚴(yán)重干旱和高溫，最終可能會(huì)轉(zhuǎn)化為每天約9%的產(chǎn)量損失。

但一般來說，高溫對(duì)夏玉米影響較大。然而據(jù)四川日?qǐng)?bào)報(bào)道，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)玉米栽培專家王小春表示，即便當(dāng)下春玉米即將成熟，持續(xù)高溫也會(huì)導(dǎo)致灌漿時(shí)間變短?！按河衩讜?huì)早熟，容易出現(xiàn)籽粒不飽滿、粒重下降，導(dǎo)致后期產(chǎn)量下降。”

援引國家糧食信息中心消息，美國農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)局發(fā)布的參贊報(bào)告顯示，預(yù)計(jì)2022/23年度阿根廷玉米產(chǎn)量5300萬噸，比美國農(nóng)業(yè)部的預(yù)測(cè)值低200萬噸，因?yàn)閰①澋氖斋@面積預(yù)估690萬公頃，比美國農(nóng)業(yè)部的預(yù)估低10萬公頃，參贊的平均單產(chǎn)預(yù)估也低于美國農(nóng)業(yè)部的預(yù)測(cè)。預(yù)計(jì)阿根廷玉米單產(chǎn)將連續(xù)第三年低于趨勢(shì)水平，因?yàn)槔崮痊F(xiàn)象相關(guān)高溫干旱天氣對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成重大影響。

此外，化肥成本提高可能導(dǎo)致一些農(nóng)民減少化肥用量。預(yù)計(jì)2022/23年度阿根廷玉米出口為3880萬噸；比美國農(nóng)業(yè)部的預(yù)測(cè)低220萬噸，原因是產(chǎn)量預(yù)估偏低以及阿根廷政府控制出口以確保國內(nèi)供應(yīng)充足。

不可避免，意大利農(nóng)業(yè)也未能幸免。據(jù)俄羅斯衛(wèi)星通訊社援引意大利《24小時(shí)太陽報(bào)》報(bào)道稱，意大利農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)(Coldiretti)估算，持續(xù)高溫和干旱可能會(huì)給意大利農(nóng)業(yè)造成60億歐元的損失。意大利農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)警告稱，玉米收成方面估計(jì)很糟，在干旱影響最嚴(yán)重的意大利北部地區(qū)，收成可能會(huì)減半。

美國春小麥優(yōu)良率下滑

除此之外，小麥產(chǎn)量也受到了極端高溫的影響。以春小麥為例。受到極端高溫天氣的影響，美國春小麥優(yōu)良率下滑，低于市場(chǎng)預(yù)期。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)最新公布的每周作物生長(zhǎng)報(bào)告顯示，截至7月24日當(dāng)周，美國春小麥生長(zhǎng)優(yōu)良率為68%，市場(chǎng)預(yù)估為71%，此前一周為71%，去年同期為9%；抽穗率為86%，此前一周為68%，去年同期為96%，五年均值為96%。

另外，7月13日(周三) 凌晨美國農(nóng)業(yè)部(USDA)公布的7月供需報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，歐盟產(chǎn)量下調(diào)200萬噸至1.341億噸，主要原因是持續(xù)的干旱天氣導(dǎo)致西班牙、意大利和德國的單產(chǎn)預(yù)期減少。全球小麥期末庫存量調(diào)增至2.675億噸，但仍創(chuàng)2016/17年以來新低。

俄羅斯衛(wèi)星通訊社援引意大利《24小時(shí)太陽報(bào)》報(bào)道稱，意大利正遭受極端的高溫天氣，用于制作意大利面的硬粒小麥的產(chǎn)量可能會(huì)下降30%，而用于烘焙產(chǎn)品的軟質(zhì)小麥的產(chǎn)量可能會(huì)減少20%。在某些地區(qū)，損失可能會(huì)達(dá)到40%。

總體來說，由于農(nóng)作物對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的溫度和濕度的特殊要求，極端高溫天氣之下，無論是作物生長(zhǎng)優(yōu)良率還是單產(chǎn)勢(shì)必受到影響。

關(guān)鍵詞： 傷情鑒定函