國(guó)家發(fā)改委9月16日官方微信公眾號(hào)消息顯示，預(yù)計(jì)9月份國(guó)家和地方合計(jì)投放豬肉儲(chǔ)備將達(dá)20萬(wàn)噸左右，創(chuàng)單月投放數(shù)量歷史最高水平。投放價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)，其中，江西、安徽部分地市投放價(jià)格低于每斤10元，廣西、黑龍江、山東等地投放價(jià)格為每斤12元左右。

首批豬肉已投3.77萬(wàn)噸

【資料圖】

8月29日，發(fā)改委宣布將會(huì)同有關(guān)部門自9月份開(kāi)始分批次投放政府豬肉儲(chǔ)備，并指導(dǎo)地方聯(lián)動(dòng)投放儲(chǔ)備。

目前首批中央豬肉儲(chǔ)備于9月8日完成投放，第二批將于9月18日投放；絕大多數(shù)省份已啟動(dòng)地方政府豬肉儲(chǔ)備投放工作。

根據(jù)華儲(chǔ)網(wǎng)發(fā)布的關(guān)于2022年9月8日中央儲(chǔ)備凍豬肉出庫(kù)投放競(jìng)價(jià)交易有關(guān)事項(xiàng)的通知，首批中央儲(chǔ)備凍豬肉出庫(kù)競(jìng)價(jià)交易掛牌3.77萬(wàn)噸；同時(shí)，華儲(chǔ)網(wǎng)9月15日還發(fā)布通知表示，原定于2022年9月17日中央儲(chǔ)備凍豬肉出庫(kù)投放競(jìng)價(jià)交易時(shí)間調(diào)整為2022年9月18日，此次出庫(kù)競(jìng)價(jià)交易掛牌1.5萬(wàn)噸。

從首批儲(chǔ)備豬肉投放效果來(lái)看，投放后第二日，也即中秋節(jié)當(dāng)天，外三元豬肉價(jià)格回落至月初的23.29元/公斤。

發(fā)改委指出，國(guó)家和各地及時(shí)以較低價(jià)格投放豬肉儲(chǔ)備，能夠有效保障節(jié)日期間人民群眾豬肉消費(fèi)需要，對(duì)穩(wěn)定生豬和豬肉價(jià)格發(fā)揮了重要作用。

不過(guò)，分析觀點(diǎn)普遍認(rèn)為，目前已投放儲(chǔ)備肉規(guī)模有限，生豬供給整體仍然偏緊，對(duì)豬價(jià)的支撐作用較強(qiáng)。

“短期市場(chǎng)對(duì)于政策調(diào)控的反應(yīng)略超預(yù)期，以國(guó)內(nèi)居民月均豬肉消費(fèi)量約400 萬(wàn)噸測(cè)算，9 月 8 日投放的 3.77 萬(wàn)噸儲(chǔ)備肉占月均消費(fèi)量的比重不足 1%?！闭闵套C券研報(bào)觀點(diǎn)指出。

中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，9月16日，外三元豬肉價(jià)格為23.59元/公斤，環(huán)比上漲9.98%，同比則上漲了85.31%。

發(fā)改委強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前國(guó)家和各地豬肉儲(chǔ)備資源充足，能夠滿足市場(chǎng)調(diào)節(jié)需要。下一步，發(fā)改委將根據(jù)市場(chǎng)供需和價(jià)格形勢(shì)，會(huì)同有關(guān)部門持續(xù)分批投放中央豬肉儲(chǔ)備，并繼續(xù)指導(dǎo)地方聯(lián)動(dòng)投放豬肉儲(chǔ)備，必要時(shí)進(jìn)一步加大投放力度，切實(shí)保障生豬和豬肉市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。

專家研判：豬價(jià)將在合理區(qū)間運(yùn)行

發(fā)改委近日除了“約談”相關(guān)豬企等，還組織部分業(yè)內(nèi)專家召開(kāi)會(huì)議，再次分析、研判當(dāng)前國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)的供需和價(jià)格形勢(shì)。

參會(huì)專家指出，目前養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)出欄節(jié)奏總體正常，市場(chǎng)交易較為理性。

“從市場(chǎng)供應(yīng)看，目前能繁母豬、新生仔豬、育肥豬存欄量均呈上升態(tài)勢(shì)，加之天氣轉(zhuǎn)涼后育肥豬生長(zhǎng)速度加快，以及企業(yè)凍豬肉庫(kù)存仍處于較高水平、絕大部分將在年內(nèi)供應(yīng)市場(chǎng)，后期生豬和豬肉市場(chǎng)供應(yīng)有保障；從市場(chǎng)消費(fèi)看，受餐飲行業(yè)恢復(fù)較慢等因素影響，目前國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)較往年整體偏弱，短期內(nèi)難以大幅增加。”專家分析認(rèn)為，綜合研判，今后一段時(shí)間國(guó)內(nèi)生豬和豬肉價(jià)格將總體運(yùn)行在合理區(qū)間，不排除部分時(shí)段還會(huì)有所回落。

對(duì)于下階段的保供穩(wěn)價(jià)，與會(huì)專家建議，除了要加強(qiáng)儲(chǔ)備調(diào)節(jié)，必要時(shí)加大豬肉儲(chǔ)備投放力度外，還應(yīng)該加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊部分自媒體為兜售飼料添加劑、獸藥產(chǎn)品而故意渲染漲價(jià)氛圍等行為。同時(shí)，引導(dǎo)市場(chǎng)理性交易，防范過(guò)度壓欄惜售和二次育肥階段性影響市場(chǎng)供應(yīng)，造成市場(chǎng)價(jià)格大起大落。

（文章來(lái)源：證券時(shí)報(bào)）

關(guān)鍵詞： 豬肉儲(chǔ)備