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紅棗 凍傷影響未消除

時(shí)間:2023-05-21 11:26:23       來源:期貨日?qǐng)?bào)

隨著氣溫升高,南疆棗樹陸續(xù)發(fā)芽,前期由凍傷引發(fā)的市場對(duì)于新季紅棗減產(chǎn)的擔(dān)憂有所緩解。然而南疆積溫較低使得新季紅棗質(zhì)量、產(chǎn)量下降的概率較大,紅棗價(jià)格易漲難跌。

新季供應(yīng)懸念加大

每年4月中旬,南疆地區(qū)的棗樹陸續(xù)開始發(fā)芽;5月中旬,棗樹開始開花;6月,棗樹開始掛果。今年,新疆地區(qū)氣溫較往年偏冷,導(dǎo)致積溫不夠,部分地區(qū)的棗樹到4月底仍然沒有發(fā)芽,一些臨近山區(qū)的棗樹甚至出現(xiàn)了枝條被凍死的現(xiàn)象。受此影響,市場對(duì)于新季紅棗減產(chǎn)的預(yù)期升溫,4月底以來紅棗期貨出現(xiàn)了一波幅度較大的反彈。進(jìn)入5月,隨著新疆氣溫逐漸回升,南疆各地棗樹已經(jīng)陸續(xù)開始發(fā)芽,市場的擔(dān)憂情緒有所緩解,紅棗期貨的價(jià)格也隨之回落。不過,目前來看凍傷對(duì)于新季紅棗的影響仍然沒有完全解除。


(資料圖片)

其一,低溫天氣的確造成了一些棗樹、棗枝被凍死,雖然數(shù)量有限,但是對(duì)新季產(chǎn)量也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。

其二,紅棗在掛果之后至少要保障3個(gè)月左右的生長期才能生長成合格的商品棗,如果生長期過短就會(huì)成為皮皮棗。今年棗樹的發(fā)芽期推遲,可能會(huì)影響后續(xù)開花、坐果,進(jìn)而使得棗果的生長期縮短,影響整體品質(zhì)。

其三,去年新疆積溫較高,棗樹發(fā)芽、開花、坐果提前,對(duì)產(chǎn)量影響最大的二茬果在高溫天氣來臨時(shí)已經(jīng)較大,加之去年供水好于2021年,因此去年產(chǎn)量有所修復(fù)。今年棗樹生長期推遲,可能會(huì)使得二茬果掛果期和高溫期重疊,進(jìn)而導(dǎo)致產(chǎn)量的下降,這可能會(huì)對(duì)新季紅棗產(chǎn)量產(chǎn)生影響。

整體來看,進(jìn)入5月隨著氣溫的升高,前期低溫對(duì)于棗樹生長的直接影響基本解除,但是由此引發(fā)的棗樹生長期推遲可能會(huì)進(jìn)一步影響新季紅棗的產(chǎn)量和品質(zhì),因此應(yīng)密切關(guān)注后期南疆主產(chǎn)區(qū)天氣情況和棗樹生長情況。除此之外,南疆地區(qū)的供水情況、棗農(nóng)種植積極性等因素也會(huì)對(duì)供應(yīng)產(chǎn)生影響。在新季紅棗供應(yīng)不確定性增加的前提下,紅棗價(jià)格將會(huì)呈現(xiàn)易漲難跌的態(tài)勢。

端午節(jié)備貨表現(xiàn)中性

每年紅棗端午節(jié)備貨從5月中旬能夠持續(xù)到5月底。今年,受凍傷炒作的影響,一些貿(mào)易商擔(dān)心后續(xù)現(xiàn)貨價(jià)格走高,在4月底5月初已開始主動(dòng)備貨,這使得今年端午節(jié)備貨較往年有所提前。目前,市場仍然處于端午備貨期,市場走貨情況保持良好的狀態(tài),現(xiàn)貨價(jià)格也有所回升。整體來看,端午節(jié)備貨屬于季節(jié)性的消費(fèi)回暖,今年端午節(jié)備貨力度和往年同期相比并沒有明顯的上升,進(jìn)入6月隨著新鮮水果集中上市,紅棗的消費(fèi)將會(huì)逐漸進(jìn)入淡季。因此,我們認(rèn)為消費(fèi)端對(duì)于紅棗價(jià)格的影響相對(duì)有限。

綜上所述,紅棗端午節(jié)備貨表現(xiàn)平平,消費(fèi)對(duì)于紅棗價(jià)格的支撐作用有限。供應(yīng)端,隨著氣溫的升高,南疆棗樹開始發(fā)芽,前期市場對(duì)于凍傷造成的減產(chǎn)擔(dān)憂有所平復(fù),然而新季棗樹生長期推遲,生長周期較短以及掛果期和高溫期重合的問題使得新季紅棗產(chǎn)量、質(zhì)量下降的概率較大,在新季紅棗沒有下樹前,紅棗價(jià)格將會(huì)呈現(xiàn)易漲難跌的態(tài)勢。(作者單位:匯果實(shí)業(yè))

(文章來源:期貨日?qǐng)?bào))

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