6月5日，順義區(qū)的一座溫室大棚，一排排網(wǎng)紋甜瓜整整齊齊的掛在藤蔓上。北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級農(nóng)藝師張瑩介紹，今年依托北京市特色作物創(chuàng)新團隊、市區(qū)兩級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的技術(shù)支持，京郊大興、昌平、順義、房山和密云5個區(qū)均開展了網(wǎng)紋甜瓜多品種的種植，很多園區(qū)是首次嘗試種植，總面積200余畝。其中，新品種迷你網(wǎng)紋瓜品種“馬里奧”首次在京上市，采摘期僅一個月?！叭展鉁厥曳N植的網(wǎng)紋甜瓜現(xiàn)已陸續(xù)成熟上市，春大棚種植的成熟期預(yù)計可從6月下旬開始，整個北京網(wǎng)紋甜瓜采摘期從6月可以到8月。”

6月5日，順義區(qū)的一座溫室大棚內(nèi)，工作人員正在采摘網(wǎng)紋甜瓜。新京報記者 王穎 攝

(資料圖片)

新品種迷你網(wǎng)紋瓜品種“馬里奧”批量上市

上午，新京報記者來到北京地源遂航農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司溫室大棚里，一排排網(wǎng)紋甜瓜整整齊齊的掛在藤蔓上，農(nóng)戶們正忙著采收，記者留意到，相較于普通的網(wǎng)紋甜瓜，基地的大棚里有一些甜瓜單株連續(xù)坐果3至4個。記者了解到，該公司是北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站網(wǎng)紋甜瓜的示范種植基地之一，今年基地新引進的北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站推薦的迷你網(wǎng)紋瓜品種“馬里奧”，單果重僅750g左右，單株連續(xù)坐果3至4個，果型正圓，果肉黃綠色。糖度穩(wěn)定在15度以上，一人食用剛剛好，成為市場的新寵?！斑@幾年基本是老顧客提前預(yù)訂，今年我們將給SKP、華聯(lián)超市等商超供貨，并簽訂了2024年生產(chǎn)訂單，預(yù)期單茬收入6萬元 /畝以上。”據(jù)該基地負責人陳保強介紹，基地種植網(wǎng)紋甜瓜已經(jīng)五年了，從一畝地到現(xiàn)在二十畝地的種植規(guī)模，也是目前京郊最大的網(wǎng)紋甜瓜生產(chǎn)基地。這粗網(wǎng)類型的網(wǎng)紋甜瓜比其他厚皮甜瓜，不僅因外觀漂亮深受消費者的喜愛，而且經(jīng)濟效益也非?？捎^。

等待做糖度檢測的網(wǎng)紋甜瓜。新京報記者 王穎 攝

北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級農(nóng)藝師張瑩說，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在該示范種植基地開展了從品種選擇、環(huán)境控制、營養(yǎng)供給、群體調(diào)控、過程管理、產(chǎn)后分級儲運與市場推廣等全產(chǎn)業(yè)鏈工作，建立了網(wǎng)紋甜瓜生產(chǎn)銷售運營體系。示范推廣了高品質(zhì)網(wǎng)紋甜瓜品種“比美”，網(wǎng)紋均勻立體，60天左右成熟，糖度穩(wěn)定在15度以上，甜蜜多汁，口感軟糯酥綿。今年基地新增添了綠肉和紅肉新品種，包括“蜜紅”、“馬里奧”、“新帕麗斯”等5個品種，豐富市場的選擇性。

張瑩稱，今年依托北京市特色作物創(chuàng)新團隊、市區(qū)兩級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的技術(shù)支持，京郊大興、昌平、順義、房山和密云5個區(qū)均開展了網(wǎng)紋甜瓜多品種的種植，很多園區(qū)是首次嘗試種植，總面積200余畝。其中日光溫室種植的網(wǎng)紋甜瓜現(xiàn)已陸續(xù)成熟上市，春大棚種植的成熟期預(yù)計可從6月下旬開始，采摘期從6月可以到8月，采摘價在10-15元/斤。除了北京地源遂航農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司外，市民還可前往北京金娃農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、鑫城緣果品專業(yè)合作社、北京順沿特菜基地、綠富隆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司等園區(qū)采摘。

北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站專家，正在查看網(wǎng)紋甜瓜長勢。新京報記者 王穎 攝

網(wǎng)紋甜瓜市場需求快速增長

北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站經(jīng)濟作物科科長徐進介紹，自上世紀80年代起，北京地區(qū)主要引進并推廣的是以“伊麗莎白”為主的厚皮甜瓜品種，該品種屬于光皮甜瓜品種，有著上市早、糖度高的特點，同時針對該品種配套研究了設(shè)施栽培整枝、坐果等栽培管理技術(shù)，獲得了較好的栽培效益。主要分布在順義李橋、李遂、楊鎮(zhèn)等地，占到全市甜瓜種植面積的80%左右。

專家在給網(wǎng)紋甜瓜做糖度檢測。新京報記者 王穎 攝

網(wǎng)紋甜瓜作為厚皮甜瓜中的精品，果實表面有均勻的網(wǎng)狀裂紋，外觀極其美麗，而且果肉香味濃郁，肉質(zhì)細膩，有著“水果皇后”的美譽。全國種植區(qū)域在海南、上海、山東、河北、北京、黑龍江等地。但是網(wǎng)紋甜瓜品種對環(huán)境條件要求嚴苛，對栽培技術(shù)要求精細，生產(chǎn)投入成本高，生產(chǎn)中仍存在無法裂紋或網(wǎng)紋很少，導(dǎo)致商品率較低等問題。

采摘的網(wǎng)紋甜瓜包裝準備上市。新京報記者 王穎 攝

徐進介紹，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站從2015年起在北京地區(qū)開展以粗網(wǎng)紋類型為主的品種引進與篩選，如“維蜜”、“比美”、“阿魯斯”、“柏格”等，完成了從品種引進篩選、配套栽培技術(shù)研究、產(chǎn)后分級儲運與市場推廣等全產(chǎn)業(yè)鏈工作，顯著提升了生產(chǎn)企業(yè)的種植水平和銷售運營能力，幫助增收。“隨著粗網(wǎng)紋類型的網(wǎng)紋甜瓜需求快速增長，為保證穩(wěn)定的品質(zhì)和供應(yīng)能力，下一步北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站將繼續(xù)探索適度規(guī)模化生產(chǎn)的標準技術(shù)細節(jié)以及用工管理方法，提升北京網(wǎng)紋甜瓜生產(chǎn)技術(shù)水平，發(fā)揮北京品牌的優(yōu)勢?！?/p>

新京報記者 曹晶瑞

編輯 唐崢 校對 李立軍

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