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【環(huán)球時(shí)報(bào)綜合報(bào)道】據(jù)《日本時(shí)報(bào)》29日?qǐng)?bào)道,對(duì)日本老年人來(lái)說(shuō),在飯桌上加入魚(yú)類(lèi)這一健康的飲食習(xí)慣正變得越來(lái)越昂貴。
日本總務(wù)省統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,今年5月,日本食品通脹率飆升至47年來(lái)最高點(diǎn),魚(yú)類(lèi)價(jià)格比去年增加14.8%,肉類(lèi)價(jià)格漲幅保持在相對(duì)溫和的8.6%。
報(bào)道稱,根據(jù)最新的家庭支出數(shù)據(jù),魚(yú)類(lèi)價(jià)格高漲意味著70歲及以上的人平均每月在魚(yú)類(lèi)上的花費(fèi)超過(guò)7000日元(約合351.2元人民幣),老年人感受到的通脹壓力比年輕人大得多。數(shù)據(jù)顯示,在20-29歲年輕人群體之間,平均每月在魚(yú)類(lèi)上的花費(fèi)僅為該數(shù)額的1/3。
在日本,魚(yú)類(lèi)仍是蛋白質(zhì)的主要來(lái)源,對(duì)老年人尤其重要,食用魚(yú)類(lèi)有助于減少肌肉和腦細(xì)胞損失。有分析稱,日本人之所以長(zhǎng)壽,也與魚(yú)類(lèi)攝入量大有關(guān)。日本政府今年早些時(shí)候宣布,未來(lái)3年將增加每月養(yǎng)老金支付數(shù)額,這將使養(yǎng)老金領(lǐng)取者收入增加1.9%至2.2%。但與高于3%的總體通貨膨脹率相比,仍然是不夠的。(劉波)
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