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014-5檔
在冬天,由于氣溫比較低,冰箱溫度的檔位調(diào)在4-5檔之間最合適。主要是因?yàn)槲覀兯彽谋湟话阒挥幸粋€(gè)冷藏室溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度,因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0~10度之間,而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低,冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度。如果訂的溫度過高,很可能會導(dǎo)致冰箱開機(jī)時(shí)間太短從而導(dǎo)致達(dá)不到冷凍效果。
冰箱已是我們生活中常用的主要家電之一,一年四季幾乎是全年都開著。雖說冬天的氣溫低,但是也還會使用到冰箱。冬天冰箱應(yīng)該調(diào)在4-5檔之間最合適。冰箱只有一個(gè)冷藏室溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度,因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0~10度之間,而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低,冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度,如果設(shè)定溫度過高,容易產(chǎn)生冰箱開機(jī)時(shí)間短導(dǎo)致冷凍制冷效果達(dá)不到,而冬季如果環(huán)境溫度低,主要是要保證冷凍的制冷效果。一般情況下,如果環(huán)境溫度低于16度,調(diào)到5檔,低于10度,就可以調(diào)到6或7檔。有時(shí)由于環(huán)境溫度太低,如0~5度,檔位調(diào)低后冷藏凍東西,這個(gè)時(shí)候,完全可以把食品放在冰箱外部存放。
一般來說箱內(nèi)與箱外的溫差越大溫控系數(shù)調(diào)節(jié)越小,相反箱內(nèi)與箱外的溫差越小反而溫控系數(shù)調(diào)節(jié)越大。通俗點(diǎn)來說就是,天氣越冷調(diào)節(jié)的檔數(shù)越大,溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7檔,數(shù)字越大,冷凍室里的溫度越低。冰箱冷凍室的溫度是靠儲藏室里的溫度控制,儲藏室里的溫度一般在4~8度,到了冬天,室內(nèi)溫度接近這個(gè)溫度,如果溫控旋鈕還在3或者小于3上的話,冰箱壓縮機(jī)就很少啟動了,雖然儲藏室里的溫度能夠滿足要求,但冷凍室的溫度就不能達(dá)到零下18度以下,食物容易變質(zhì),嚴(yán)重時(shí)食品解凍溶化。因此,冬季冰箱的溫控檔要在數(shù)值大的檔位。
新鮮食品區(qū)域推薦的溫度是2.7-4.4℃,冷凍室的溫度是-15℃。如果有單獨(dú)的冷凍室用于長期儲存食品,它的溫度最好保持在-17℃。如鮮肉、鮮魚的冷藏溫度是-1度左右,雞蛋、牛奶的冷藏溫度是3度左右,蔬菜、水果的冷藏溫度是5度左右。一般春秋天冰箱調(diào)到3檔上,夏天可以調(diào)到2檔或3檔,冬天調(diào)到4檔或5檔。
關(guān)鍵詞: 環(huán)境溫度 制冷效果 技術(shù)要求