(資料圖)
歡迎觀看本篇文章，小升來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。豬口條是什么部位，豬口條介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、豬舌就是豬舌，也叫豬舌，賺錢。鮮豬舌呈灰白色，包膜光滑，無(wú)腫塊和硬塊，舌質(zhì)柔軟有彈性，無(wú)異味。變質(zhì)的豬舌呈灰綠色，有粘性，無(wú)彈性，有臭味。
2、異常豬舌為紅色或紫紅色，表面粗糙，有出血點(diǎn)、潰爛點(diǎn)或腫塊，或豬舌根部寄生有豬囊尾蚴。因?yàn)樨i舌含膽固醇高，膽固醇高的人不宜吃豬舌。豬舌肉質(zhì)緊實(shí)，無(wú)骨，無(wú)筋膜或韌帶，煮熟后無(wú)纖維狀質(zhì)地。
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