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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題。東北有什么好吃的特產，東北的特產有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、榛子：東北野生榛子營養(yǎng)豐富。殼雖然硬但是容易剝，好的時候牙齒的嘴就開了。堅果飽滿、潔白、圓潤。雖然不大，但是吃起來很香。

2、紅菇：生長在松林里，不能人工栽培，數(shù)量也不多，所以比較貴。這種蘑菇鮮嫩嫩，香氣獨特濃郁，非常好吃。大家都知道榛蘑燉雞，識貨的朋友都吃紅菇燉雞。

3、蘇：很多人在韓國烤肉中都吃過。事實上，在我國它可以是一種非常普通的食物。雖然南北方都有種植，但是東北人吃的多。像東北滿族的粘豆包，通常每個粘豆包下面放一片紫蘇葉。特有的香味很好吃，其他面食也可以。另外，東北的朝鮮族比較多，可以直接用來做咸菜，或者燒烤的時候吃。

4、響水大米：響水大米產于鏡泊湖西北30公里處。它是黑龍江省的著名特產。響水大米顆粒飽滿，質地堅硬，色澤綠白，透明純凈。燜好的米飯像鮮奶，米飯像油。米飯又軟又香。

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