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1、馬蹄蓮又名水芋、野芋、慈姑花、觀音蓮。麗蠅科及其變種：天南星科，麗蠅科。多年生草本植物?；~，葉柄長(zhǎng)，盾形葉，亮綠色。莖高于葉叢，穗明黃色，佛焰苞大，張開成馬蹄形，包裹在穗外，有白、黃、粉等色。白色馬蹄蓮是最常見的。
2、荸薺有毒，含有大量草藥鈣晶體和生物堿。誤食會(huì)引起嗜睡等中毒癥狀。本種為中國(guó)植物圖譜數(shù)據(jù)庫(kù)中記錄的無毒植物，其毒性為塊莖、佛焰苞和穗狀花序有毒。咀嚼小塊莖會(huì)導(dǎo)致舌頭和喉嚨腫脹疼痛。
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