祭祀慶典、祛疫避穢……中國人用香的歷史源遠(yuǎn)流長，祭祀用香和生活用香并行不悖。河北省保定市位列“中國四大制香基地”，其下轄的安國市素有“千年藥都”美譽(yù)。近年來，保定市立足當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)制香技藝和中藥材種植基地兩大資源稟賦，開發(fā)中藥材創(chuàng)新應(yīng)用場景，推動中藥制香產(chǎn)業(yè)向大健康領(lǐng)域轉(zhuǎn)型升級。

中藥制香提升中藥材經(jīng)濟(jì)價(jià)值

“乳香、安息香、樟木并燒煙熏之，可治卒厥。”“沉香、蜜香、檀香、降真香、蘇合香、安息香、樟腦、皂莢等并燒之可辟瘟疫?！边@是《本草綱目》中有關(guān)于香的記載。此外，還有很多典籍如《抱樸子》《肘后備急方》《齊民要術(shù)》都有關(guān)于香或香藥的記載。中藥燒香因其材料易獲取、使用成本低等特點(diǎn)，是歷代防疫運(yùn)用較為廣泛的手段之一。

【資料圖】

過去幾年，不少地方先后提出了病毒預(yù)防的中醫(yī)方案，為傳統(tǒng)制香的發(fā)展提供了難得的歷史契機(jī)和市場動能。“傳統(tǒng)香品祛疫避穢的功能愈加得到人們的重視，市場上以中藥為原材料的香品種類大幅提升。”清苑傳統(tǒng)制香技藝第四代傳承人楊金慶說。他遵循中醫(yī)的“君臣佐使”理論，選用檀香、廣藿香和蒼術(shù)等多種中草藥，研制成新型香品，市場反應(yīng)良好。

據(jù)了解，保定地區(qū)越來越多的制香企業(yè)開始從中醫(yī)藥典籍中尋找靈感，開發(fā)新型香品。中藥制香進(jìn)一步拓寬了中藥材使用場景，提升了中藥材經(jīng)濟(jì)價(jià)值。“現(xiàn)在，這樣的康養(yǎng)型香品已經(jīng)走進(jìn)了千家萬戶，成為百姓的日常生活用香?！睏罱饝c說。

產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模不斷擴(kuò)大

保定市有著上千年的制香用香歷史。改革開放以來，當(dāng)?shù)氐闹葡闫髽I(yè)從傳統(tǒng)手工作坊逐步發(fā)展成產(chǎn)業(yè)集群，形成了市場占有率高、經(jīng)濟(jì)效益好、品牌優(yōu)勢明顯的特色區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局。除了年產(chǎn)上千種香品，當(dāng)?shù)氐脑?、機(jī)械、包裝等制香相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)也做得有聲有色。河北保定與福建廈門、福建永春和廣東江門并稱為“中國四大制香基地”。

↑在河北省保定市的一家香文化體驗(yàn)館內(nèi)，工作人員向來自全國各地的香客展示行香文化。記者 蘇凱洋 攝

清苑區(qū)地處河北省中部，是保定香業(yè)發(fā)展的集中代表性區(qū)域。據(jù)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)?shù)赜?00余家進(jìn)行原料采集、香品生產(chǎn)、包裝制作和設(shè)備加工的制香上下游企業(yè)，超過5萬人直接或間接從事香品生產(chǎn)工作，形成了完整的制香產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外38個(gè)國家和地區(qū)。制香產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)和重要經(jīng)濟(jì)支柱。

在清苑香業(yè)迅猛發(fā)展的背后，有一個(gè)重要的助推因素，那就是緊鄰清苑區(qū)的“千年藥都”安國市。該市中藥材種植面積常年保持在15萬畝以上，年提供商品中藥材近4萬噸，是我國最大的中藥材集散地和中藥文化發(fā)祥地之一。

歷代清苑制香技藝傳承人牢牢把握這一地理優(yōu)勢，嚴(yán)格甄選原材料，不斷改進(jìn)制香技藝，開發(fā)出上千種符合現(xiàn)代人生活需求的香品?！斑@和做菜是一個(gè)道理，好的原材料更容易做出好產(chǎn)品。清苑制香能在技術(shù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量等方面長期處于行業(yè)領(lǐng)先地位，這也是重要原因之一?！睏罱饝c說。

近年來，保定市政府相關(guān)部門制定了一系列支持民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)惠政策，積極支持引導(dǎo)制香產(chǎn)業(yè)和中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鞏固其特色區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局。在政府的大力推動下，當(dāng)?shù)刂葡惝a(chǎn)業(yè)集群的規(guī)模不斷擴(kuò)大，并且已經(jīng)出現(xiàn)了準(zhǔn)備運(yùn)作上市的龍頭企業(yè)，對周邊地區(qū)產(chǎn)生輻射效應(yīng)，反哺本地經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。

亟須向大健康領(lǐng)域轉(zhuǎn)型升級

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前，我國市場上的香品仍以禮儀祭祀用為主。行業(yè)創(chuàng)新多集中于產(chǎn)品和配套機(jī)械，而文化和服務(wù)方面的創(chuàng)新則較為稀缺。除了四大制香基地外，制香作坊零散分布，不符合勞動密集型或資本密集型企業(yè)的屬性。這些都是限制中藥制香產(chǎn)業(yè)向大健康領(lǐng)域轉(zhuǎn)型升級，成為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增量突破口的重要因素。

據(jù)了解，中藥制香充分發(fā)揮功效，至少要滿足幾個(gè)條件：基于特定配方選擇合適的藥材、適宜大小的用香空間、恰當(dāng)?shù)挠孟銜r(shí)間、足夠的數(shù)量和頻率等。由此可見，中藥制香產(chǎn)業(yè)向大健康領(lǐng)域轉(zhuǎn)型升級，僅有產(chǎn)品和技術(shù)更迭是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，更需要制香企業(yè)打破思維定式，在香文化和行香方式等方面向香客提供全方位的服務(wù)。最終目的是以香為媒，傳播大健康理念，提高民眾健康素養(yǎng)，培育產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

河北省保定市在這方面已經(jīng)有所作為。保定正在進(jìn)行香文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目建設(shè)，項(xiàng)目占地203畝，投資6.1億元。園區(qū)建成后將著力打造成全國乃至世界香文化交流中心，涵蓋中國香文化博物館、香料種植基地和養(yǎng)生防病香生產(chǎn)中心等。與此同時(shí)，河北省香藥熏香科技創(chuàng)新中心也在建設(shè)當(dāng)中，總建筑面積15120平方米，總投資5000萬元。該項(xiàng)目是促進(jìn)中藥制香產(chǎn)業(yè)向大健康領(lǐng)域轉(zhuǎn)型升級的重要支點(diǎn)，包括香藥養(yǎng)生配方研究中心、熏香工業(yè)設(shè)計(jì)研究中心和科研成果轉(zhuǎn)化交易管理中心等。

業(yè)內(nèi)人士建議，我國應(yīng)加快完善燃香類產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)體系，對香品生產(chǎn)主體結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，引入現(xiàn)代企業(yè)管理體制，加快發(fā)展以自主知識產(chǎn)權(quán)為核心的一系列制香技術(shù)，從而推動制香行業(yè)步入專業(yè)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化軌道，形成以大健康理念為內(nèi)核的多元發(fā)展新格局。（記者 蘇凱洋 石家莊報(bào)道）

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