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好吃的美食陜西美食_這些美食你吃過幾種 環(huán)球即時看

時間:2023-04-15 17:58:29       來源:萬能網(wǎng)


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1、魁亞孜

2、葵花子是咸陽最具代表性的傳統(tǒng)名吃之一。據(jù)說它有2000年的歷史了。當(dāng)年,秦始皇搜羅民間美食,不僅在宮廷享用,還用來獎勵三軍有功官兵?!跺伩抛印穫鞯教瞥瘯r,已日趨完善。因其做工精細(xì),口味純正,在明中葉以前風(fēng)靡一時,朝野皆知。

3、牛羊肉泡饃

4、陜西婦孺皆知牛羊肉泡饃。作為當(dāng)?shù)氐拿牢?,他們吃久了也不膩;外國游客渴望品嘗它以滿足他們的胃口。新中國成立后,特別是上世紀(jì)80年代以來,因招待國際友人而廣受贊譽。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西傳統(tǒng)小吃的“總代表”。

5、肉末面條

6、臊子面是中國西北地區(qū)漢族的傳統(tǒng)面食,在陜西關(guān)中平原和甘肅隴東最為流行。也是西府(今陜西省寶雞市)的著名小吃。陜西省的臊子面歷史悠久,尤以寶雞市岐山縣的岐山面最為正宗。岐山臊子面以細(xì)、韌、亮、炸、薄、辣、酸、香著稱。

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