(相關(guān)資料圖)
歡迎觀看本篇文章,小升來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。玉米面怎么吃簡(jiǎn)單好吃,玉米面餅簡(jiǎn)單又好吃的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、材料:玉米粉150克,普通面粉60克,雞蛋1個(gè),純牛奶250克,酵母5克,白糖30克。
2、具體做法:
3、(1)將牛奶倒入大碗中,加入糖和雞蛋,攪拌均勻。
4、(2)將玉米粉和普通面粉混合,分幾次篩入牛奶中,攪拌均勻。
5、(3)最后加入酵母,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,發(fā)酵至大塊。
6、(4)發(fā)酵好的面糊,用筷子稍微攪拌一下,排出氣體。
7、(5)鍋開(kāi)始煎的時(shí)候,刷一層食用油,舀一勺面糊,小火煎;直到表面凝固,出現(xiàn)很多小孔,把蛋糕折回去,正反兩面反復(fù)煎幾秒鐘再出鍋。10秒鐘左右就能出一個(gè)。
8、(6)有一個(gè)超級(jí)好吃的玉米面蛋糕,有奶味就好了。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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