(資料圖片僅供參考)
1、核桃仁用開水浸泡。泡的時候可以放開食用鹽。浸泡時間應該在1到2小時之間。泡好后,把家里的牙簽拿出來,揭開它表面的薄皮,然后用手輕輕撕開,就可以取出來了。
2、鍋里蒸,開鍋后蒸十分鐘,把蒸好的核桃仁拿出來直接放冷水里。一分鐘后取出,然后在熱脹冷縮的作用下,核桃仁表面的皮會收縮。這時候用手輕輕一擰就可以把皮去掉了。
3、微波三分鐘,取出后翻面,再加熱三分鐘。這時候核桃仁就可以熟了。取出后,等溫度合適,用手輕輕一擰,它的皮就可以去掉了。
4、放在通風的環(huán)境中幾天,那么核桃仁的果肉會脫水收縮,與表皮之間會有疏松。這時候用牙簽挑一下,表皮就會脫落。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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