【資料圖】
歡迎觀看本篇文章,小升來為大家解答以上問題。冬瓜燉排骨怎么做好吃,好吃的冬瓜燉排骨湯做法介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、材料:冬瓜400克、排骨200克、生姜1片、干貝100克、香油1茶匙、精鹽2茶匙、味精1茶匙。
2、排骨洗凈,沸水焯一下,去血,撈出,瀝干;
3、生姜洗凈拍松;
4、冬瓜切厚片;
5、砂鍋放清水,放入排骨和干貝姜片,大火燒開,小火煨40分鐘,排骨熟后放入冬瓜片;
6、冬瓜煮熟后,加入精鹽、味精和香油。
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