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第108屆全國糖酒商品交易會(huì)將于4月12日—14日在成都舉辦。2月15日，記者獲悉，第108屆全國糖酒會(huì)將首次設(shè)立“中華老字號專區(qū)”，而該專區(qū)將位于中國西部國際博覽城15號館，集中展示各省、市老字號匠心優(yōu)品，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，振興民族品牌，共拓市場發(fā)展新商機(jī)。

老字號是傳統(tǒng)商業(yè)文化的重要載體，擁有著龐大的價(jià)值消費(fèi)認(rèn)同群體，在滿足居民消費(fèi)需求、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等方面發(fā)揮著重要作用，是當(dāng)前響應(yīng)促肖費(fèi)和穩(wěn)經(jīng)濟(jì)的重要舉措。

商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，目前，我國有中華老字號1128家、地方老字號3277家。全國老字號年?duì)I業(yè)收入超過2萬億元，即便是近幾年受疫情影響，仍有70%以上的企業(yè)保持盈利；2022年，近35%的老字號企業(yè)年銷售額超過1億元，突破1000萬元的占七成以上。

“但‘酒香也怕巷子深’，老字號缺的往往不是受眾而是契機(jī)?！碧蔷茣?huì)組委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，如何在品牌文化的基礎(chǔ)上取得更好更快的發(fā)展，讓更多消費(fèi)群體認(rèn)識老字號，認(rèn)同老字號，糖酒會(huì)提供了一個(gè)非常好的平臺和契機(jī)。全國糖酒會(huì)因其規(guī)模大、招商效果顯著，被業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為是食品酒水企業(yè)在最短時(shí)間、最小空間、最低成本，做最大的生意的展會(huì)。

縱觀過往，很多老字號企業(yè)早已是全國糖酒會(huì)的“老朋友”，持續(xù)參加了歷屆全國糖酒會(huì)?！巴ㄟ^這個(gè)展覽貿(mào)易平臺，很多老字號企業(yè)已經(jīng)走出地域限制，產(chǎn)品走向全國，品牌也越擦越亮?！鄙鲜鱿嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著疫情防控轉(zhuǎn)入新階段，一家家承載著歷史積淀的老字號企業(yè)必將煥發(fā)新顏，以其獨(dú)特的文化內(nèi)涵、獨(dú)有的品牌價(jià)值，在消費(fèi)促進(jìn)、產(chǎn)業(yè)升級、文化引領(lǐng)等方面成為消費(fèi)新亮點(diǎn)。

成都日報(bào)錦觀新聞 記者 孟浩 責(zé)任編輯 何齊鐵 編輯 盧婭芮

關(guān)鍵詞： 傳統(tǒng)文化 商業(yè)文化