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生豬市場(chǎng)情況

現(xiàn)貨行情：本周全國(guó)生豬均價(jià)21.31元/kg，環(huán)比增長(zhǎng)1.14%，同比上漲46.46%。15千克仔豬均價(jià)681元/頭，環(huán)比下跌7.97%，同比上漲68.98%。50千克二元母豬價(jià)格1832元/頭，環(huán)比下降0.87%，同比下跌20.00%。本周自繁自養(yǎng)表觀盈利462.29元/頭，外購仔豬育肥表觀盈利666.99元/頭。

出欄體重：本周全國(guó)出欄平均體重為126.56公斤，環(huán)比下降0.05公斤，其中150公斤以上出欄占比7.11%，90公斤以下占比6.11%。體重端略有下降，整體變化不大，前期二次育肥出欄峰值已過，目前二次育肥存量不多，當(dāng)前市場(chǎng)有一定壓欄情緒待發(fā)酵，關(guān)注天氣何時(shí)轉(zhuǎn)涼，終端需求何時(shí)驅(qū)動(dòng)。

屠宰消費(fèi)：上周樣本屠宰企業(yè)合計(jì)平均屠宰量為97940頭/日，環(huán)比上漲1.50%。8月下旬大幅沖量空間不大，需要注意終端消費(fèi)何時(shí)復(fù)蘇。

需求逐漸轉(zhuǎn)暖

中秋國(guó)慶雙節(jié)即將來臨，受節(jié)日效應(yīng)烘托，且伴隨9月初各大學(xué)校的陸續(xù)開學(xué)，市場(chǎng)預(yù)期需求恢復(fù)，這首先表現(xiàn)在單周屠宰量出現(xiàn)增加上。屠宰需求方面，屠宰量周環(huán)比增加了2.92%。

從替代品市場(chǎng)來說，據(jù)商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，禽產(chǎn)品市場(chǎng)需求增加，8月8日至14日，全國(guó)36個(gè)大中城市白條雞、雞蛋零售價(jià)格環(huán)比分別上漲0.5%和0.2%。而牛羊肉等肉類價(jià)格也始終維持高位，餐飲市場(chǎng)或逐步回升，對(duì)豬價(jià)有階段性的利好。此外，受多地天氣情況影響，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏放緩，屠宰場(chǎng)到廠豬源減少，生豬供應(yīng)有可能進(jìn)入一個(gè)“空檔期”，供給端的縮量同樣會(huì)推動(dòng)豬價(jià)的走高。

綜上所述，中秋國(guó)慶雙節(jié)即將來臨，疊加九月開學(xué)季即將到來，市場(chǎng)對(duì)于集中性旺季消費(fèi)預(yù)期抱有期待，預(yù)計(jì)旺季需求端表現(xiàn)轉(zhuǎn)暖或?qū)⒅饾u成為現(xiàn)實(shí)，豬價(jià)有望震蕩上行。

（文章來源：中糧期貨）

關(guān)鍵詞： 蠢蠢欲動(dòng) 同比上漲